Hos vores norske Kiilto kolleger har Kragerø Resort gennem flere år været en værdsat kunde. Samarbejdet er et godt eksempel på, hvordan de rette produkter, tæt opfølgning og fokus på både ressourceforbrug og miljøhensyn kan understøtte en effektiv og rentabel drift.
Kragerø Resort er en af Norges populære destinationer for konferencer, ferieophold og større arrangementer. Med høj aktivitet året rundt, fra spa og beach club til restaurantdrift, stilles der store krav til effektivitet, hygiejne og løsninger, der understøtter resortets miljømål.
For F&B Manager Kenneth Lauring og teamet på Kragerø Resort var valget af leverandør enkelt:
“Vi valgte Kiilto på grund af relationerne og den gode, tætte opfølgning, vi får. Serviceniveauet er ganske enkelt meget højt,” fortæller han.
Effektiv drift i stor skala
Kragerø Resort håndterer dagligt betydelige mængder. Med tre køkkener, ti opvaskemaskiner, en beach club med kapacitet til op mod 1.000 gæster og en restaurant, der serverer morgenmad for omkring 400 gæster hver dag, er det afgørende med løsninger, der understøtter en effektiv drift og samtidig sikrer et højt hygiejneniveau.
Kiiltos højkoncentrerede produkter er en del af denne løsning. Den høje koncentration betyder, at der skal anvendes mindre produkt pr. dosering, samtidig med at resortet får den nødvendige rengøringseffekt.
“Vi mærker tydeligt den økonomiske fordel. Produkterne rækker langt og sikrer os en effektiv drift, uden at vi går på kompromis med kvaliteten”
Kenneth Lauring, F&B Manager, Kragerø Resort
..
Miljøhensyn som en del af driften
Kragerø Resort er miljøcertificeret gennem den norske ordning Miljøfyrtårn. Det betyder, at resortet arbejder systematisk med konkrete miljøområder og løbende skal dokumentere sit arbejde.
Det stiller også krav til de produkter og leverandører, der indgår i den daglige drift.
En stor del af Kiiltos sortiment er Svanemærket. Svanemærket stiller krav til produkternes miljøpåvirkning gennem deres livscyklus og til blandt andet de kemikalier, der anvendes. For Kragerø Resort gør det det lettere at vælge rengøringsprodukter ud fra tydelige og dokumenterede miljøkrav.
..
..
..
..
“For os er det vigtigt at have samarbejdspartnere med fokus på miljøet. Her oplever vi, at Kiilto leverer på alle områder,” understreger Kenneth.
Her ses Kenneth sammen med Hans Erik Jakobsen fra Kiilto Norge.
..
Struktur, oplæring og orden
Ud over produkterne fremhæver Kragerø Resort værdien af tæt opfølgning, oplæring og struktur.
“Vi sætter stor pris på den service, vi får, og på den orden og struktur, der præger både medarbejderne og systemerne omkring skiltning og mærkning. Det gør hverdagen lettere for os”
Kenneth Lauring, F&B Manager, Kragerø Resort
..
En samlet løsning
Kiiltos løsninger er integreret i store dele af resortets drift, fra køkken og opvask til spaafdeling og beach club. Samarbejdet handler derfor ikke kun om rengøringsprodukter, men også om dosering, oplæring, struktur og løbende opfølgning.
For Kragerø Resort bidrager samarbejdet blandt andet til:
- Effektiv daglig drift
- Kontrol med forbrug og omkostninger
- Et højt hygiejneniveau
- Adgang til Svanemærkede produktalternativer
- Struktur og oplæring omkring rengøring og hygiejne
Samarbejdet mellem Kragerø Resort og Kiilto viser, hvordan kvalitet, service, økonomi og miljøhensyn kan tænkes sammen i den daglige drift. Med højkoncentrerede produkter, relevante miljømærkninger og tæt opfølgning får resortet en løsning, der fungerer i praksis, også når aktivitetsniveauet er højt.